prominvest2014.ru

Российское законодательство запрещает курить в общественных местах. Депутаты Российской Федерации приняли закон о запрете курения в общественных местах, который вступил в действие с 01 июня 2014 года (Федеральный закон №15 «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма»).

Основной особенностью рассматриваемого нами бизнеса является то, что он модный и в тоже время неразвитый. По этой причине вопроса, как раскрутить кальянную, у вас точно не возникнет – клиенты будут всегда.

Один из самых волнующих вопросов – «Сколько стоит открыть кальянную?». Рассмотрим это на примере помещения в 30 кв. м при уже работающем кафе. В это случае потребуется следующий объем капиталовложений:

Но это можно делать в так называемых кальянных, популярность которых в сложившейся ситуации растет с каждым днем. Чаще всего они открываются при кафе. Объясняется это просто: получить удовольствие от дыма и хорошо расслабиться можно только на сытый желудок. Но встречаются и отдельные кальянные, которые в качестве дополнительной услуги предлагают своим посетителям разнообразные блюда и напитки.

Первое, что необходимо сделать – придумать название для кальянной. Оно должно быть легким и запоминающимся. При необходимости можно обратиться за помощью к специалистам. Стоить это будет всего лишь пару тысяч рублей.

Не стоит недооценивать роль персонала в успехе бизнеса. Касается это и для «курилок»: клиенты проводят с кальянщиком в силу специфичности этого бизнеса много времени. По этой причине сотрудник должен не только идеально знать свою работу, но и быть приветливым и дружелюбным. От того, насколько грамотно будет подобран персонал кальянной, зависит репутация заведения и, как следствие, захотят ли в него приходить люди или нет.

Открытие кальянной при кафе при площади в 30 кв. м дает примерно 35 тыс. рублей чистой прибыли. Но это только начало: при грамотном подходе, включающем заботу о комфорте гостей и продуманную рекламную кампанию, слух о заведении быстро разнесется по городу и доход будет увеличен в разы.

Итого мы имеем 200 тыс. рублей стартовых расходов и 60 ежемесячных. Столь небольшие по современным меркам деньги можно вполне найти и без инвесторов, что делает открытие кальянной одной из самых перспективных бизнес-идей, особенно для новичков.

Кальянная не относится к сертифицированным видам деятельности. Несмотря на это, владелец бизнеса должен получить разрешение на продажу табака и сопутствующих предметов, а также спиртного.

Стоит прочесть статью: что нужно чтобы открыть суши доставку.

Помимо этого, проводите регулярно акции – это поможет расширить клиентскую базу. Не стоит пренебрегать и традиционной рекламой:

Чтобы сократить стартовые расходы, оборудование следует приобретать у производителя, минуя всех посредников. В этом случае вы не только сэкономите, но и будете уверены в качестве товара.

От открытия кальянной на первых этажах многоквартирных домов, несмотря на то, что это возможно, лучше всего отказаться. Причина очевидна: жильцам вряд ли понравится такое соседство и они начнут жаловаться во всевозможные инстанции. Эти проблемы не способствуют развитию бизнеса.

Но страница в социальной сети, какой бы раскрученной она не была, не способна принести такого эффекта, как сайт. В первую очередь, следует позаботиться о его дизайне и интерфейсе – посетители должны найти интересующую их информацию буквально за секунды. В противном случае они просто-напросто уйдут. На сайте необходимо указать:

Покупка кальянов не относится к главным расходам в рассматриваемом нами бизнесе, вопреки распространенному мнению. Вентиляция для кальянной – вот что требует больше всего денег. Она обязательно должна быть приточно-вытяжной с принудительной очисткой воздуха. При этом дым может выводиться только на крышу здания.

Минимум – 30 кв. м. Этого вполне достаточно для размещения пяти столов и барной стойки. В плане мебели лучше всего отдавать предпочтение пуфам и диванам-дастарханам. Если есть возможность, то лучше всего организовать своего рода отдельные комнаты – людям всегда приятнее отдыхать в приватной обстановке.

Социальные сети – один из самых эффективных инструментов продвижения бизнеса сегодня. Создайте группу своего заведения и размещайте в ней полезную для посетителей информацию. Спустя некоторое время можно начать оставлять ссылки на группу на других ресурсах, тем самым привлекая потенциальных клиентов. Ориентироваться следует на возраст людей и место их проживания.

Второстепенные расходы при открытии кальянной – это покупка:

Следует отметить один очень важный момент. Если вы планируете продавать крепкое спиртное, то доступна будет только одна организационно-правовая форма – ООО. При этом заведение будет относиться к категории общественных, а поэтому продавать в нем смеси с содержанием табака будет нельзя. Говоря иными словами, вам придется выбрать между:

В нашей стране кальянные только начинают появляться. Поэтому при грамотном подходе на таком заведении можно сделать неплохие деньги. Не знаете, как открыть свою кальянную, чтобы не нарушить закон? Боитесь упустить что-то важное при организации бизнеса? Ниже вы сможете найти ответы на все эти и многие другие вопросы.

Для того чтобы открыть кальянную с нуля в 2017 году необходимо подготовить следующие документы:

Также потребуется выбрать организационно-правовую форму. Наиболее предпочтительными для описываемого бизнеса являются ИП и ООО.

Несомненным плюсом кальянной является ее быстрая окупаемость – как правило, не более 3-х месяцев. Минимум, который необходим для реализации бизнес-идеи кальянной, составляет всего лишь 200 тыс. рублей. А стоимость услуг, которые оказывают подобного рода места, никак нельзя назвать доступной.

Минусов немного. Первый из них – работа в ночные часы. Однако для тех, кто планирует сколотить состояние, это не является такой уж проблемой. Второй – сложность в воссоздании традиционной восточной обстановки. Но справиться с этой трудностью проще простого: достаточно заказать дизайн-проект кальянной.

Если планы по открытию кальянной вас не покидают, но самостоятельно начинать этот бизнес нет никакого желания, то можно остановиться на готовом бизнесе – открыть кальянную по франшизе. Достоинствами этого варианта являются:

Самыми популярными франшизами кальянной в нашей стране являются:

Нельзя забывать о том, как открыть кальянную по закону. В противном случае проработать удастся считанные дни, если вообще получится приступить к делу.

Кальянные как бизнес показали себя с самой лучшей стороны, даже в условиях непростой экономической остановки. Если будут продуманы все детали, то это дело станет постоянным источником довольно неплохого дохода.

Помещение для кальянной, точнее говоря, его площадь, зависит от двух факторов: