Обновлено: уход и выращивание в открытом грунте как бизнес
В этом удивительном овоще содержатся углеводы, белки и минеральные соли. Врачи рекомендуют употреблять этот овощ людям, страдающим от лишнего веса. Кроме того, его можно использовать для лечения весеннего авитаминоза. Это отличное средство для профилактики инфекционных и простудных заболеваний. Благодаря цветной капусте в организме человека быстро пополняется запас витаминов и минеральных веществ, а также повышается иммунитет.
Самая главная проблема любого начинающего предпринимателя – это сбыт и хранение продукции, а также ее доставка на дальние расстояния. Вашими потенциальными покупателями могут стать:
Для фермеров, занимающихся выращиванием капусты в теплице и в открытом грунте в больших объемах, подойдет организационно-правовая форма – крестьянско-фермерское хозяйство.
Начинающие предприниматели, которые решили заняться выращиванием цветной капусты, должны знать, что серьезную прибыль можно получить только с больших площадей. Работать весь сезон на небольшом участке могут позволить себе только дачники, которые получают от этого удовольствие и не заботятся о доходе.
Теперь вы знаете, как вырастить цветную капусту в открытом грунте и получить с этого хорошую прибыль. Чтобы добиться успеха в этом деле, нужно грамотно организовать работу и учесть все тонкости технологического процесса. В таком случае вы сможете добиться хорошего урожая и получить солидный доход.
Если вы заинтересовались выращиванием чеснока в открытом грунте или цветной капусты, то видеоуроки от опытных растениеводов помогут подробнее разобраться в этих вопросах.
Опытные растениеводы рекомендуют выращивание цветной капусты рассадой в несколько этапов:
Перед тем как вырастить цветную капусту, следует сначала найти рынки сбыта. Это поможет вам определиться с тем, сколько земли брать в аренду и в каких объемах выращивать продукцию.
Небольшие земельные участки определяются законом как личное подсобное хозяйство. Если вы решили заняться выращиванием цветной капусты на продажу на приусадебном участке, вам не придется сдавать отчеты в налоговую инспекцию или регистрировать свой небольшой бизнес в государственных органах.
Через 2 недели после высадки растения подкармливают раствором коровяка. Спустя еще две недели можно внести минеральные удобрения. Когда начнет появляться первая завязь, нужно удобрить посевы сульфатом калия. Это растение очень любит влагу, поэтому его нужно поливать регулярно.
Что касается стоимости аренды плодородных земель, самая высокая цена – это 3,5 тыс. рублей в год за 1 га. Соответственно за земельный участок в 5 га вам придется выложить 17,5 тыс. рублей. Для того чтобы организовать выращивание цветной капусты как бизнес, вам придется потратиться на:
Кроме капусты вы может заняться также выращиванием свеклы, моркови, лука и других овощей и фруктов. Кроме этого можно построить теплицу и заняться зимним выращиванием овощей на продажу.
Окончательная сумма расходов во многом зависит от масштабов хозяйства. Также вычисляется и рентабельность, поскольку цена готовой продукции колеблется в зависимости от сезона и урожайности. На реализацию этой бизнес идеи может понадобиться от нескольких тысяч до пару десятков тысяч рублей. Многие крупные фермеры начинали заниматься выращиванием цветной капусты в домашних условиях, после чего постепенно расширяли свой бизнес. Такой подход позволяет добиться успеха при минимальных потерях. Если вы ничего не смыслите в этом деле, сначала разберитесь, как вырастить цветную капусту на огороде. После этого можно задуматься о более крупных масштабах.
Для выращивания цветной капусты из семян лучше брать ранние сорта, чтобы собирать за один сезон два урожая. Благодаря этому ваш доход существенно увеличится.
Расстояние между саженцами должно быть не менее 40 см. На дно лунки можно добавить пару ложек золы и минеральных удобрений. Через два месяца можно убирать первый урожай. Не стоит высаживать переросшие саженцы с 6–7 листьями. Как правило, они не дают урожая. Стоит отметить, что технология выращивания цветной капусты достаточно простая, поэтому заниматься таким бизнесом может любой человек.
Мелким фермерам трудно конкурировать с большим агробизнесом и при этом оставаться на плаву. Опытные бизнесмены неохотно делятся с начинающими предпринимателями секретами выращивания цветной капусты, поэтому информацию приходится добывать самостоятельно из разных источников.Видео по теме
Предлагаем вам несколько полезных советов, которые помогут получать стабильный заработок:
Для выращивания цветной капусты в открытом грунте подходят разные сорта этой культуры. Ознакомимся с некоторыми из них:
Для полноценного фермерского хозяйства понадобится земельный участок не менее 1 га. В таком случае нужно зарегистрироваться в государственных органах.
На маленьком участке можно выращивать капусту собственными силами. Если речь идет о больших площадях, придется нанять сезонных рабочих для посадки, прополки и уборки урожая. Количество помощников зависит от площади посевов. Кроме того, для работы на большом участке вам понадобится техника – мотокультиватор. Обязательно включите этот пункт в бизнес план.
Источник: http://prominvest2014.ru